Recept van de Maand: Heerlijke Kerstsoep! Meer »

Kerstsoep 2016 - Pittige Pastinaaksoep met zoete specerijen Meer »

10 kilo Afvallen?

Hoe kan ik Snel 10 kilo afvallen?

10 kilo afvallen! 10 kilo moest eraf en ik wilde er alles voor doen. Tien kilo afvallen leek me een hele opgave! Toch hoef je daar minder voor te doen dan je denkt. Behalve 1 à 2 maanden veel discipline opbrengen.

Er zijn 3 dingen die belangrijk zijn bij 10 kilo afvallen:

  1. wat je eet en drinkt10 kilo afvallen
  2. hoe vaak je eet
  3. je beweging

1. Wat je eet en drinkt

Het beste dieet wat je kunt volgen bij 10 kilo afvallen is het Koolhydraat arme Dieet (zie Koolhydraat arm dieet). Het is bewezen dat je daar heel snel, veel van afvalt. 10 kilo afvallen gaat daar zeker mee lukken. Het houdt in dat je veel eiwitten, vetten en groenten eet:

  • vlees
  • mayonaise
  • rauwkost
  • vis
  • eieren
  • groentes
  • kaas
  • yoghurt
  • noten

En zo min mogelijk koolhydraten:

  • brood
  • pasta
  • aardappelen
  • rijst
  • snoep/koek alles waar suiker in zit
  • fruit
  • volkoren producten
  • peulvruchten
  • deegwaren
  • alcohol

Allereerst moet je toch aan je dagelijkse portie fruit komen. Daarom mag je 1 x per dag voor 16.00 uur 1 stuk fruit eten. Drink veel groene thee. Ze zijn er tegenwoordig met smaakjes dus nog lekker ook. Groene thee helpt vet cellen te verbranden. Dit is wetenschappelijk bewezen. Ben je gewend aan suiker in je thee? Vervang de suiker dan door een zoetje (zonder aspartaam). Wil je perse frisdrank drinken? Drink dan spa rood of spa blauw (of gewoon kraanwater) met een suikervrije siroop erin (zonder aspartaam).

2. Hoe vaak je eet

Het is al zo vaak gezegd: sla je ontbijt niet over. Waarom niet? Omdat het ontbijt je stofwisseling op gang helpt. Ook hoor je vaak zeggen dat je regelmatig moet eten. Waarom? Ken je het verhaal over die vrachtwagenchauffeur die 1 x per dag een hele grote maaltijd eet en steeds meer aankomt. Het lichaam gaat denken: ik krijg nu weer een hele tijd geen eten. Ik ga maar even wat vet opslaan. Eet liever kleinere maaltijden, verspreid over de dag. Dan denkt je lichaam: ik krijg zo weer te eten, dus ik hoef geen vet op te slaan.

Dus wil je 10 kilo afvallen? Eet dan het liefst kleinere porties om de 2 1/2 uur en koolhydraat arm!

3. Je beweging

Sport 2 x een half uur per dag. Dat is best makkelijk vol te houden. Het is maar voor 1 maand. Een half uur is zo voorbij. Je hoeft ook niet naar de sportschool als je dat niet wilt. Ren 20 minuten voordat je naar je werkt gaat. Probeer daarna met gewichten nog minimaal 10 minuten spieroefeningen te doen. Onderzoeken hebben uitgewezen dat de combinatie van kracht training (gewichten) en conditie training (rennen, fietsen, roeien etc. het beste werkt. Dan doe je rond 20.00 uur nog een x hetzelfde. Op dit uur is je avondeten goed gezakt en ben je nog niet aan slapen toe. Je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om 2 keer thuis de hometrainer en gewichten te gebruiken.

Hoe kan ik op gewicht blijven?


Conclusie:Na twee maanden ben je waarschijnlijk veel afgevallen. Maar nu komt de grootste uitdaging: Op gewicht blijven! 10 kilo afvallen wil je niet nog een keer hoeven doen. Maar het is niet zo moeilijk. Je hoeft nu niet meer elke dag 2 keer een half uur te trainen. Maar wel om de dag een half uur. Ook mag je weer meer koolhydraten gaan eten, maar overdrijf niet. Weeg je om de drie dagen en zodra je 1 kilo bent aangekomen, ga je weer beginnen met ‘het strengere regime’. Dit hoeft meestal maar 4 of 5 dagen voordat je het er weer af hebt. Het is uiteindelijk de bedoeling dat je een nieuwe manier van eten en leefstijl ontwikkeld. Je weet dan wat jij persoonlijk kunt eten. Maar ook hoeveel jij moet sporten om op jouw ideale gewicht te blijven. Succes met 10 kilo afvallen!

Handige Links

Vaker eten en meer vet verbranden

Afvallen met conditiesport


Vond u dit een nuttig artikel. Please Like!

Share Button

Koolhydraatarm Dieet

Koolhydraatarm weekmenu en dieet volgen?

Voordat we onszelf de vraag stellen of we een Koolhydraatarm weekmenu en Dieet zullen gaan volgen. Is het belangrijk om te weten wat koolhydraten eigenlijk zijn.

Koolhydraatarm etenkoolhydraatarm weekmenu

Koolhydraten zijn eigenlijk zetmeel en suikers. Wanneer je Koolhydraatarm wilt eten, vermijd dan de volgende voedingsmiddelen:

  • Aardappelen
  • Pasta
  • Rijst
  • Snoep/koek, alles waar suiker in zit
  • Fruit
  • Brood
  • Volkorenproducten
  • Peulvruchten
  • Deegwaren
  • Alcohol




Vermijdt deze voedingsmiddelen zoveel mogelijk tijdens je dieet! Bij een koolhydraatarm dieet, eet je dus zo min mogelijk koolhydraten. Verder mag je alles eten. Bijvoorbeeld:

  • Vlees
  • Vis
  • Mayonaise
  • Eieren
  • Kaas
  • Groentes
  • Noten
  • Rauwkost
  • Yoghurt

Omdat dit dieet een beetje eenzijdig is, is het belangrijk veel groentes en salades te eten.

Waarom werkt een koolhydraatarm dieet?

Waarom het koolhydraatarm dieet werkt heeft vooral te maken met je bloedsuiker. Als je koolhydraten eet, stijgt je bloedsuikerspiegel. Als je bloedsuiker stijgt wordt er een stofje geblokkeerd in je lichaam. Dit stofje heet HSL. Dit stofje zorgt er voor dat je lichaamsvet kunt gaan verbranden. Met andere woorden: Eet je veel koolhydraten, dan zul je gewoon niet of heel weinig afvallen. Of je nou sport of niet. Je maakt het jezelf heel moeilijk om af te vallen als je koolhydraten blijft eten op de manier zoals je altijd deed.

Wat doen Koolhydraten?

Koolhydraten geven je lichaam energie. Er zijn drie manieren om je lichaam energie te geven.

  • via koolhydraten
  • via eiwitten
  • via vetten.

Als je vooral gezonde vetten en eiwitten eet. En je verbrandt meer energie dan je binnenkrijgt, val je zeker snel af.

Afvallen zonder trek!

Onderstaand filmpje laat je zien wat je allemaal mag eten met een koolhydraatarm dieet. Je kunt eten totdat je honger gevoel helemaal weg is. Met dit dieet heb je eigenlijk nooit trek. Dit is afvallen zonder honger.

Voorbeelden van een koolhydraatarm dieet zijn: het Dr Frank dieet maar ook het bekende Atkins dieet.

Koolhydraatarm Ontbijt

Een koolhydraat arm dieet is best makkelijk vol te houden. je hebt bijvoorbeeld geen last van een hongergevoel. Waar het wel lastig wordt voor veel mensen is het kiezen van een ontbijt. Je kunt een omelet maken of een schaaltje yoghurt eten. Maar het blijkt dat veel mensen na een tijd hun broodjes gaan missen. Een koolhydraat arm ontbijt is het lastigste van het hele dieet. Maar niet getreurd. Er is nu koolhydraat arm brood op de markt gekomen. Dit brood is niet helemaal koolhydraat vrij. Maar het bevat wel meer dan dertig procent minder koolhydraten dan normaal brood. Als je zo nu en dan een broodje eet in de ochtend. Is de kans dat je dit dieet volhoudt vele malen groter. Je kunt ook zelf je koolhydraat arme brood bakken. Ook zijn er nu koolhydraat arme crackers te koop.

Koolhydraatarm brood bakmeel

Koolhydraatarm brood

koolhydraatarme crackers

Koolhydraatarm weekmenu




Koolhydraatarm weekmenu Dag 1

Ontbijt: Omelet (2 eieren) met kaas en tomaten.

Tussendoor: Kleine salade met noten, kaas en rauwkost naar keuze.

Lunch: 1 Koolhydraat arm broodje met rookvlees met een kleine salade met 1 gekookt ei, tomaat, komkommer zout en peper.

Tussendoor: Een plakje gegrilde kaas.

Diner: Gebakken zalm met asperges, rauwe worteltjes en paprikareepjes.

Avondsnack: Vijf walnoten ongezouten.

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 2

Ontbijt: Twee low koolhydraten crackers belegd met gerookte ham.

Tussendoor: Een stuk fruit naar keuze.

Lunch: Een salade met 25 gram spekjes, cherrytomaat en bleekselderij  aangemaakt met olijfolie en azijn naar keuze.

Tussendoor: Gevuld eitje.

Diner: Schouderkarbonade met spinazie al la crème gebakken.

Avondsnack: Twee grote champignons gevuld met roomkaas.

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 3

Ontbijt: Een bakje magere kwark

Tussendoor: Een glas tomatensap met stengel bleekselderij met zout en peper.

Lunch: Een Koolhydraat arm broodje met gebakken ei met tomaat en kaas.

Tussendoor: Een halve avocado met zout en peper.

Diner: 100 gram gebakken biefstuk met kip cocktail met crème fraîche en sla.

Avondsnack: 2 rolletjes ham met tomaatjes en komkommer en een blokje kaas.

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 4

Ontbijt: Een half bakje hüttenkäse met 4 plakjes runderrookvlees en klein handje noten.

Tussendoor: Een bakje kwark met fruit naar keuze.

Lunch: Twee Koolhydraat arme crackers met omelet van 2 eieren/melk/tomaat en kaas.

Tussendoor: Een handje olijven en een rolletje ham.

Diner: Vis naar keuze uit de oven bereidt met olijfolie, citroensap, zout, peper, mozzarella en tomaten. Hierbij een groene salade met rauwkost, zoveel als je wilt.

Avondsnack: Gegrilde kaasplak.

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 5

Ontbijt: Twee Koolhydraat arme crackers met plakjes kipfilet.

Tussendoor: Een bakje yoghurt naar keuze.

Lunch: Een omelet van twee eieren, spinazie en 4 plakjes 20+ kaas.

Tussendoor: Een kleine salade met stukjes salami, paprika en groene sla.

Diner:  Rundergehaktballen met bloemkool. Geen paneermeel of kruidenmengsel toevoegen. Zelf kruiden met peper, zout, mosterd, kerrie en paprikapoeder toevoegen.

Avondsnack: Een kopje soep. Kijk wel naar de hoeveelheid koolhydraten die erin zitten. Neem diegene met weinig of geen koolhydraten.

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 6

Ontbijt: Een Koolhydraat arm broodje met vleesbeleg naar keuze.

Tussendoor: Twee andijvie rolletjes in bacon.

Lunch: Een omelet van 2 eieren, champignons en 4 plakjes 20+ kaas. rauwkostsalade naar keuze.

Tussendoor: Een kopje soep naar keuze, kijk wel naar de hoeveelheid koolhydraten die erin zitten, neem degene met heel weinig of geen koolhydraten.

Diner: Maaltijd salade van sla, avocado, 50 gram uitgebakken en uitgelekte spekjes. Asperges gekookt in stukjes erin, Parmezaanse kaas geraspt, azijn en olie naar keuze.

Avondsnack: 2  grote champignons gevuld met roomkaas

 

Koolhydraatarm weekmenu Dag 7

Ontbijt: Twee gekookte eitjes.

Tussendoor: Een bakje magere kwark met wat amandelschaafsel.

Lunch: Een salade van spinazie, walnoten, pijnboompitjes en 50 gram zachte geitenkaas.

Tussendoor: Een bakje cherrytomaten.

Diner: Roerbakgroenten naar keuze met een biefstukje.

Avondsnack: Twee rolletje runderrookvlees en 5 ongezouten walnoten.

Vond je dit een nuttig artikel? Please like!

Share Button

Vetpercentage

Wat is mijn vetpercentage?

Ik ben te dik, maar ik voel me prima! Dat hoor je vaak mensen zeggen en het zal zeker niet verzonnen zijn. Alleen is het helaas wel zo dat te veel lichaamsvet vroeg of laat gezondheidsproblemen met zich mee zal gaan brengen. Je kunt bijvoorbeeld last krijgen van suikerziekte, hart- en vaatziekten, gewrichtsproblemen en aderverkalking.

vetpercentage

Vetpercentage berekenen

De foto laat het verschil zien tussen een slank lichaam en een te dik lichaam. De linker persoon is 125 kilogram en de rechter persoon is 60 kilogram. Schrik niet! U kunt elk moment besluiten om af te gaan vallen.

Bereken je vetpercentage

Bereken je BMI

Share Button

Pastinaaksoep

5.0 from 1 reviews
Pittige Pastinaaksoep met zoete specerijen
Type recept: Kerstsoep / Voorgerecht
Keuken: Nederlands
Voorbereiding: 
Kooktijd: 
Totale Tijd: 
Ingredienten
  • 1 flinke ui gesnipperd
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 theelepel kurkema
  • 1 theelepel gemalen koriander
  • 1 theelepel kardemomzaad
  • half rood pepertje zonder zaadjes fijngehakt
  • 1500 ml groente of kippenbouillon (indien nodig kan je meer gebruiken)
  • 3 middelgrote pastinaken, schoongemaakt in stukjes
  • gehakte blaadjes van verse koriander
  • halve liter Griekse yoghurt
Bereiding
  1. Verhit de olie in een flinke braadpan.
  2. Fruit de ui 3 minuten op laag vuur.
  3. Voeg de specerijen en de peper toe, bak al roerend 1 minuutje.
  4. Voeg de pastinaak en bouillon toe en laat 15 minuten koken met deksel op de pan tot de pastinaak gaar is.
  5. Pureer de soep gaar met een staafmixer en verdun eventueel met meer bouillon indien nodig. Maak pittig op smaak met zout.
  6. Verdeel over de kommen en voeg een kloddertje griekse yoghurt toe in het midden.
  7. Bestrooi met koriander.
Tips
Maak deze Pastinaaksoep eens met Kerst. Uw gasten zullen versteld staan van deze lekkere Kerstsoep. Simpel en eenvoudig te maken en toch een heerlijke soep om van te genieten.

Share Button

Magere Carpaccio

Carpacio met Rucola met geraspte Kaas
Voedingswaarde
  • Aantal personen: 4
  • Calorieen: 205 kcal pp
    Type recept: Voorgerecht
    Keuken: Italiaans
    Voorbereiding: 
    Totale Tijd: 
    Ingredienten
    • 300 g carpaccio (dungesneden rauw rundvlees, vleeswaren)
    • ½ el balsamicoazijn
    • 3 el olijfolie met truffelaroma
    • zout
    • (versgemalen) peper
    • 1 bakje rucola (30 g)
    • 50 g Parmezaanse kaas (stukje)
    Bereiding
    1. Plakjes carpaccio naast elkaar op een schaal leggen.
    2. In kommetje azijn, olie, zout en peper tot dressing kloppen, dressing over de carpaccio druppelen. Rucola in kleine stukjes snijden en over de carpaccio verdelen.
    3. Parmezaanse kaas in flinterdunne plakjes schaven en op carpaccio leggen.
    4. Eet Smakelijk
    Tips
    Vervang de Parmezaanse kaas door een stukje magere kaas dit zal het aantal calorieën aanzienlijk verminderen

    Share Button
    Powered by WordPress | Designed by: Cheap Bristol Airort Parking | Thanks to Steam Generator Iron, Gold Price Calculator and Gold Price uk